S. Giovanni di Ceppaloni, l “Cani e Tartufi”: due giorni all’insegna del divertimento e della buona cucina

21 Luglio 2022 RedazioneEventi

Nelle serate del 22 ed il 23 luglio, l’ “Associazione Tartufai” di Ceppaloni, con il patrocinio del Comune di Ceppaloni, propone una due giorni all’ insegna di simulazioni di cerca e cavatura del tartufo, bene immateriale patrimonio dell’Unesco, ma anche del divertimento e della buona cucina con un menù davvero invitante: fusilli freschi al tartufo, uovo strapazzato con tartufo, salsiccia al tartufo, contorni vari e vino, il tutto, al prezzo modico di soli 15 euro. Sono comunque disponibili anche piatti senza tartufo.

L’evento denominato “Cani e Tartufi” si svolgerà presso il teatro all’aperto “Giovanni Paolo II” di S.Giovanni di Ceppaloni, località nota per il Tuber Magnatum Pico, ovvero, il bianco pregiato, presente nel sottosuolo da ottobre a dicembre.

Tuttavia, attraverso il citato appuntamento, i cercatori intendono lanciare anche il Tartufo nero estivo presente nella stessa zona del Sannio.